Evcil Hayvan Yemi Peletlerinin Kurutulması ve Soğutulması Nasıl Kontrol Edilir?
Mesaj bırakın
Evcil hayvan maması peletleri, et unu ve yumurta sarısı tozu gibi ısıya- duyarlı bileşenler açısından zengindir. Taze peletlenmiş olup, 60-70 derecede olup, nem içeriği %17-%21'dir. Kurutma ve soğutma "düşük sıcaklık, kısa süre" ilkesine bağlı kalarak, besin maddelerinin ve doğal lezzetin korunmasını en üst düzeye çıkarırken nemi %10-%12'ye ve sıcaklığı 22-25 dereceye düşürmelidir.
Kurutma işlemi için vakumlu dondurucu kurutucular veya düşük-sıcaklıklı sprey kurutucular tercih edilir. Vakumlu dondurma kurutucuları, peletlerdeki nemi vakum altında süblimleştirir ve sıcaklığı 25-30 dakika boyunca 40-50 derecede kontrol eder. Bu işlem, et ununun doğal lezzetini ve vitamin aktivitesini tamamen koruyarak onu üst düzey evcil hayvan yemi üretimine uygun hale getirir. Maliyet sınırlıysa, tavuk ve balık unu içindeki amino asitlere ve aroma bileşiklerine zarar veren yüksek sıcaklıkları önlemek için, sıcak hava sıcaklığını 60-70 derecede, hava hızını 0,5-0,8 m/s'de ve kuruma süresini 20-25 dakikada sıkı bir şekilde kontrol eden düşük sıcaklıklı sıcak hava kurutucuları da kullanılabilir. Üretim sırasında sıcaklığın 75 dereceyi aşmasından kaçınılmalıdır, aksi takdirde evcil hayvan mamasında yanık tadı oluşacak ve bu da lezzeti etkileyecektir.
Soğutma işlemi düşük-sıcaklıkta hava soğutması gerektirir ve kutu-tipi bir soğutucu önerilir. Soğutma sıcaklığını 15-20 dereceye, hava akış hızını 0,6-0,8 m/s'ye ve soğutma süresini 20-25 dakikaya ayarlayın. Bu tür ekipmanlar, dış kokuların yemi kirletmesini önleyen iyi sızdırmazlık özelliklerine sahiptir. Eş zamanlı olarak, düşük sıcaklıktaki hava akışı, peletlerdeki ısıyı hızla uzaklaştırarak besin kaybını azaltır. Probiyotik katkılı evcil hayvan mamalarında soğutma sıcaklığı 40 derecenin altında kontrol edilmelidir. Pelet sıcaklığı 35 dereceye düştüğünde, yüksek sıcaklığın aktif bileşenleri öldürmesini önlemek için kaplama sonrası yöntemle probiyotikleri ekleyin. Peletler soğuduktan hemen sonra tavuk yağı veya balık yağı gibi aromalarla kaplanmalıdır. Pelet yüzeyinde kalan nem, aroma maddelerinin daha iyi yapışmasını sağlayarak lezzeti artırır.
Temel hususlar şunları içerir: İlk olarak, hassas sıcaklık kontrolü. Tüm alanlarda eşit sıcaklık sağlamak ve bölgesel aşırı ısınmayı önlemek için kurutucunun ve soğutucunun içine birden fazla sıcaklık sensörü yerleştirilmiştir. İkincisi hijyen kontrolü. Her günlük üretimin ardından ekipmanın iç kısmı gıdada kullanılabilen deterjanla temizleniyor- ve ardından yem kalıntısı ve küf oluşumunu önlemek için 30 dakika boyunca ultraviyole ışıkla dezenfekte edilerek evcil hayvan sağlığı sağlanıyor. Üçüncüsü, toplu izolasyon. Çapraz kontaminasyonu önlemek için farklı türlerdeki evcil hayvan mamalarını kuruturken ve soğuturken ekipmanın iyice temizlenmesi gerekir. Örneğin, tavuk-aromalı kedi maması üretildikten sonra, balık-aromalı köpek maması üretilmeden önce ekipmanın iyice temizlenmesi gerekir. Ek olarak, daha küçük evcil hayvan maması peletleri (yavru kedi maması gibi), pelet sızıntısını önlemek için daha küçük gözenek boyutlarına sahip ekipman gerektirir; Daha büyük köpek maması peletleri, iç sıcaklığın hedef seviyeye ulaşmasını sağlamak için daha uzun bir soğuma süresine sahip olabilir.




Hakkımızda
Biz şunları sunuyoruz:
Bir-Yıllık Tam Makine Garanti Hizmeti
Yerinde-Kurulum, Devreye Alma ve Teknik Rehberlik
7/24 Çevrimiçi Teknik Destek
Nitelikler ve Onurlar

Müşteri ziyareti

SSS
1. Yüzen balık yemi yapma makinesinin fiyatı nedir?
Fiyatı yaklaşık 4.500$ ile 35.000$ arasında değişmektedir.
2. Müşterilerinize bakım hizmetleri sağlıyor musunuz?
Evet, müşterilerimize kapsamlı{0}}satış sonrası bakım hizmetleri sunuyoruz.

