Balık yemi üreticileri yem kalitesini artırabilir mi?

 

 

Ekstrüzyon yemi kullanan balık çiftçileri, balık ve karideslerin ekstrüderler tarafından yapılan yem için kıyasıya mücadele ettiğini, daha hızlı büyüdüğünü ve hastalıklara daha az eğilimli olduğunu biliyor. Bazıları bunun bir "plasebo etkisi" olduğunu söylüyor ancak gerçek veriler, ekstrüde yemle beslenen balık ve karideslerin, normal yemle beslenenlere göre %10-15 daha yüksek hayatta kalma oranına ve 7-10 gün daha kısa bir büyüme döngüsüne sahip olduğunu gösteriyor. Bunun nedeni, ekstrüzyonlu yem peletleme makinelerinin yem kalitesini arttırmasıdır. Bu onun ana özelliği mi? Özellikle kaliteyi hangi yollarla artırır?

 

 

1.Sıradan pelet değirmenleri tarafından üretilen yem, ham maddelerdeki nişastayı ve proteini tam olarak parçalamaz, bu da balık ve karides üzerinde ağır bir sindirim yükü oluşturur (örneğin, mısır nişastasının sindirilebilirliği yalnızca %60'tır). Ekstrüzyon pelet değirmeninin yüksek-sıcaklık, yüksek-basınçlı ortamı sindirilebilirliği önemli ölçüde artırır:

 

2. Tamamen Jelatinleştirilmiş Nişasta: Sindirilebilirlik %60'tan %90'a Artar Yüksek sıcaklık (110-160 derece) ve yüksek basınç, çiğ pirinci pişmiş pirinç haline getirmek gibi, ham maddelerdeki nişastanın tamamen jelatinleşmesine (jelatinizasyon derecesi %90'ı aşar) izin verir, balık ve karideslerin sindirimini kolaylaştırır. Örneğin, levrek ekstrüde edilmiş yem yediğinde, nişasta sindirilebilirliği sıradan yemle %65'ten %92'ye çıkar; bu, aynı 1 pound yem için ekstrüde edilmiş yemin %30 daha fazla enerji sağladığı ve bunun sonucunda balık ve karideslerin daha hızlı büyümesine yol açtığı anlamına gelir.

 

3. Daha Optimal Protein Denatürasyonu: Daha Verimli Emilim Yüksek sıcaklık, proteinlerin orta derecede (aşırı değil) denatürasyonuna, karmaşık yapılarının parçalanmasına ve balıkların ve karideslerin sindirim sistemi tarafından doğrudan emilebilecek küçük peptit moleküllerine dönüştürülmesine olanak tanır. Örneğin, balık ununda ham proteinin emilim oranı sıradan yemde yalnızca %70'tir, ancak ekstrüde yemde %85'in üzerine çıkarılarak protein israfı azaltılabilir ve dışkıdaki nitrojen içeriği düşürülebilir (su kirliliğini azaltır).

 

 

 

1. Ekstrüde yem, temel olarak iki "püf noktası" sayesinde, normal yemden önemli ölçüde daha iyi bir lezzete sahiptir: 1. Doğal Aroma Oluşturmak: Çok Fazla Cazibe Maddesine Gerek Yok
Yüksek-sıcaklıkta ısıtma, ham maddelerdeki amino asitlerin (glutamik asit gibi) ve indirgen şekerlerin Maillard reaksiyonuna girmesine neden olur ve kızarmış ekmeğe veya kavrulmuş tahıllara benzer doğal bir aroma üretir-bu aroma, balıklar ve karidesler için oldukça çekicidir. Örneğin, ot sazanı kokladıktan sonra aktif olarak ona doğru yüzecek ve pahalı çekici maddelere olan ihtiyacı ortadan kaldıracaktır (katkı maliyetlerinde %5 tasarruf).

 

2. Daha Yumuşak Peletler: Farklı Boyutlardaki Balık ve Karidesler için Uygundur
Ekstrüde yem peletleri hava kabarcıkları içerir, bu da normal yemden daha yumuşak bir dokuya (yumuşak ekmek gibi) neden olur. Küçük yavrular bunları kolaylıkla çiğneyebilir, yetişkin balıklar ise zorluk çekmeden yiyebilir. Normal yem peletleri yoğun ve sert olduğundan küçük yavruların çiğnemesini zorlaştırır, bu da kolaylıkla dengesiz beslenmeye yol açar (bazı balıklar çok fazla yerken diğerleri yeterince alamaz).

 

 

 

1. Ekstrüzyonlu pelet değirmeninin yüksek-sıcaklık, yüksek-basınçlı ortamı aynı zamanda "doğal bir sterilizatör" görevi de görür: Zararlı Bakterileri Öldürür: E. coli ve Salmonella gibi 20-30 saniye boyunca 110-160 derecelik yüksek bir sıcaklık, ham maddelerdeki (mısırdaki E. coli gibi) zararlı bakterilerin %90'ından fazlasını öldürebilir ve balık ve karideslerde enterit ve solungaç çürüklüğü gelişmesini önleyebilir. Sıradan pelet değirmenleri sadece 80-90 derecede çalışır, bu da bu bakterileri öldürmede yetersiz kalır, balık ve karideslerde kolaylıkla hastalıklara yol açar.

 

2. Toksinlerin Yok Edilmesi: Aflatoksin gibi Hammaddeler (özellikle mısır ve yer fıstığı unu) aflatoksin oluşumuna yatkındır (balık ve karides için oldukça toksiktir). Sıradan pelet değirmenleri bu toksini yok edemez ancak ekstrüzyonlu pelet değirmeninin yüksek sıcaklığı ve basıncı, aflatoksin toksisitesini %80'in üzerinde azaltabilir. Hammadde hafif küflü olsa bile ekstrüzyon sonrası güvenle kullanılabilir (tabii ki aşırı küflü hammaddeler kullanılmamalıdır).

 

 

 

 

 

 

MIKIM, kümes hayvanı yemi pelet üretim hatlarında, kümes hayvanı hastalıklarının görülme sıklığını önemli ölçüde azaltan geniş deneyime sahiptir. Ekipmanları yalnızca yurt içinde çeşitli endüstrilerde yaygın olarak kullanılmakla kalmıyor, aynı zamanda Güneydoğu Asya, Avrupa, Afrika ve Güney Amerika'ya da ihraç ediliyor ve uluslararası alanda yüksek bir itibar kazanıyor. Bu küresel mevcudiyet, yalnızca ürünlerinin uyarlanabilirliğini ve rekabetçiliğini göstermekle kalmıyor, aynı zamanda şirketin farklı pazar standartlarına ve lojistik koşullarına uyum sağlama konusundaki deneyimini de ortaya koyuyor ve yurtdışı müşterileri için istikrarlı bir tedarik zinciri sağlamasına olanak tanıyor. İster büyük yerel çiftliklere ister sınır ötesi yem şirketlerine hizmet veriyor olsun, MIKIM, tutarlı, yüksek-kaliteli bir deneyim sağlamak için küresel hizmet ağından yararlanabilir.

 

Proses akışı tasarımı, ekipman yerleşimi, fabrika inşaat planları, bireysel ekipman fiyatlandırması veya anahtar teslim proje teklifleri hakkında daha fazla bilgi için lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin!!!

 

 

 

1. Pelet yem ekstruderinin fiyatı nedir?

Fiyatı yaklaşık 5.000$ ile 36.000$ arasında değişmektedir.

2. Müşterilerinize bakım hizmetleri sağlıyor musunuz?
Evet, müşterilerimize kapsamlı{0}}satış sonrası bakım hizmetleri sunuyoruz.

 

 

 

Şimdi iletişime geçin